事業所概要
ABOUT
インドネシアの大地が
育てた香りを、
日本の食の現場へ。
LOHASは、インドネシア産バニラビーンズの輸入・販売を行う食品販売事業です。
インドネシアの豊かな自然環境で育まれたバニラビーンズを、日本国内の洋菓子店、カフェ、飲食店、食品関連事業者様、そしてご家庭で本格的な香りを楽しみたいお客様へお届けしていきます。
バニラビーンズは、産地や加工方法によって香りの印象が大きく変わる繊細な素材です。
LOHASでは、甘く芳醇な香りの中に、ウッディでスモーキーな余韻を感じられるインドネシア産バニラビーンズの魅力を、より多くの方へ伝えていきたいと考えています。
LOHASについて
LOHASは、代表の江利実篤がインドネシア滞在中に出会ったバニラビーンズをきっかけにスタートしました。
現地で触れたインドネシア産バニラビーンズは、一般的なバニラの甘く華やかな香りだけでなく、力強く、奥行きのある香りが特徴でした。
焼き菓子やチョコレート、カスタード、ソース、クラフトリキュールなど、素材の香りを大切にするプロの現場でも活用しやすい品質です。
LOHASでは、香り・長さ・質感・水分量などにこだわりながら、インドネシア産バニラビーンズの価値を日本の食の現場へ届けていきます。
代表挨拶
はじめまして。LOHAS代表の江利実篤です。
このたび、インドネシア産バニラビーンズの販売を開始することとなりました。
インドネシアで出会ったバニラビーンズは、甘さの中に力強さがあり、ウッディでスモーキーな独特の余韻を感じられる魅力的な素材です。
日本の洋菓子店、カフェ、飲食店、食品関連事業者様に、この香り高いバニラビーンズをお届けし、商品づくりやメニュー開発に役立てていただきたいと考えています。
まだ始まったばかりの事業ではありますが、品質にこだわり、丁寧な対応を大切にしながら、信頼してご相談いただける販売元を目指してまいります。
インドネシアの大地が育てた香りを、ぜひ一度お試しください。
私たちが
大切にしていること
素材本来の香りを
届けること
インドネシア産バニラビーンズの魅力は、甘さだけではありません。
ウッディでスモーキーな余韻、加熱後にも残りやすい力強い香りが特徴です。
LOHASでは、素材本来の香りを大切にし、料理やスイーツの印象を引き上げるバニラビーンズをお届けしていきます。
品質にこだわること
バニラビーンズは、収穫後の乾燥・発酵・熟成によって香りが育つ素材です。
香り、長さ、質感、水分量などを確認し、製菓・飲食の現場でも扱いやすい品質を目指しています。
業務用でのご相談や、少量からのお試しにも対応できるよう、丁寧にご案内いたします。
生産地とのつながりを
大切にすること
インドネシアの自然環境や現地の生産背景を大切にしながら、品質の良いバニラビーンズを日本へ届けていきます。
単なる輸入販売ではなく、生産地の魅力や素材のストーリーも含めて伝えていくことで、安心して選んでいただける商品づくりを目指します。
事業所情報
| 会社名 | LOHAS |
| 代表 | 江利 実篤 |
| 所在地 | 〒583-0862 大阪府羽曳野市尺度27番3号 |
| 携帯電話 | 090-9984-6670 |
| TEL/FAX | 072-958-0800 |
| 事業内容 | ・食品販売 ・インドネシア産バニラビーンズの輸入・販売 |
| 取扱商品 | インドネシア産バニラビーンズ |
| 事業内容 | ・インドネシア産バニラビーンズの輸入・販売 ・食品販売 ・業務用バニラビーンズ販売 ・一般向けバニラビーンズ販売 ・洋菓子店・カフェ・飲食店向け素材提案 ・製菓・食品関連事業者向け取引相談 |
| 取扱商品 | ・インドネシア産バニラビーンズ ・ブルボン種 ・Aグレード／最上級品 ・19cm以上のロングサイズ商品 ・業務用・一般向け販売商品 |
お取引・ご購入について
LOHASでは、洋菓子店、カフェ、飲食店、
チョコレート専門店、食品加工業者様など、
業務用でのご相談も受け付けています。
また、一般のお客様からの少量購入や、
まずは試してみたいという
ご相談にも対応予定です。
商品の詳細、価格、数量、納品方法、
購入方法などについては、
お問い合わせフォームよりお気軽にご連絡ください。
〒583-0862 大阪府羽曳野市尺度27番3号
TEL 090-9984-6670